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英國一項最新研究發現，濕疹會破壞皮膚免疫屏障並引發炎症，從而增加嬰幼兒食物過敏風險。這說明皮膚中的免疫細胞同樣與食物過敏有密切關係。

來自英國倫敦大學國王學院和鄧迪大學的研究人員報告說，他們分析了６００名母乳喂養的３個月大嬰幼兒健康狀況，對他們進行了濕疹檢查、皮膚保水性測試以及與濕疹有關的基因變異篩查，並通過皮膚挑刺試驗測試了他們對６種常見食物的過敏性。

結果發現，患有濕疹的嬰幼兒過敏風險是正常水平的６倍，並且濕疹越嚴重，食物過敏風險越高。雞蛋清是最容易引發過敏的食物，其次是牛奶和花生。

研究人員認為，由于這些嬰幼兒都是純母乳喂養，內臟、消化係統也並未處理外界食物，因此在食物過敏反應中，皮膚中活躍的免疫細胞扮演了關鍵角色，這也說明食物過敏可能並非都與內臟細胞有關。

參與研究的卡斯滕‧弗洛爾說，濕疹會對人體皮膚中的免疫屏障造成損害，使食物中的蛋白質等過敏原引起皮膚中免疫細胞的過敏免疫反應。此前就有研究發現皮膚與食物過敏的關係，新發現則為此增添了新證據，有助于食物過敏症的防治。

這項研究成果已發表在新一期的美國《皮膚病學研究雜志》上。（完）

資料來源 http://goo.gl/1l8Jh

新華網倫敦７月１９日電（記者劉石磊）

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